Trang chủ
Gia vị
Công thức
Korean braised chicken-Andong JjimDak
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MeLouLuKorean braised chicken-Andong JjimDak
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
khoảng 1 tiếngđùi gà
nước lọc
miến Hàn Quốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Áp chảo gà, để 1 bên. Các loại củ/ hành tây cắt vuông vừa, hành lá cắt nhỏ. Miến ngâm nước lạnh 20 phút
* Bước 2
Phần sốt: 1mc bột ớt hàn + 1mc đường đen Hàn + 2mc tỏi băm + 1mcf gừng băm + 1/2mcf muối + 6mc nước tương + 1,5mc đường trắng + tiêu, trộn đều
* Bước 3
Xếp gà + các loại củ vào nồi đất (mục đích giữ nóng), xong chan đều nước sốt ở trên vào, cho thêm 500-700ml nước (đủ ngập gà và củ) đun sôi, sôi nhiều hạ lửa nấu tiếp 15p. Cho hành tây + ớt sừng xanh-đỏ vào (trong hình e k cho vì ở nhà k có, có thì ngon hơn thôi ạ), sau 15p nước cạn, cho miến vào, cho hành lá, (dùng được là khi khoai lag/khoai tây/carrot mềm vừa nhé) nhấc xuống bếp và enjoy. Chúc mọi người thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne