Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hủ dồn thịt sốt cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
MeLouLuĐậu hủ dồn thịt sốt cà chua
Một món ăn đơn giản thay thế cho những ngày ngán thịt cá ^^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt nêm muối, nước mắm, ít đường, ít bột ngọt và tiêu. Xẻ bên hông miếng đậu hủ rồi dồn thịt vào. Bắt bếp lên cho dầu vào nóng rồi chiên cho thịt chín trước. Hành lá xắt hơi to, hành tím băm nhuyễn, cà chua xắt hạt lựu. Sơ chế như hình
* Bước 2
Đậu hủ cho ra đĩa, dầu còn lại để phi hành tím. Phần sốt : 2mc tương cà + 2mc đường + 1/2mc bột ngọt + 1/2mc nước mắm + ít nước + (nếu muốn ăn cay thì thêm 1mc tương ớt) => đánh đều được hỗn hợp sệt. Hành phi vàng và thơm thì cho cà chua băm nhuyễn vào, xào đều cho chín khoảng 7phut => trộn hỗn hợp sốt vào => cho đậu hủ vào, đảo đều khoảng 5-10phut rồi nêm lại theo ý thích.
* Bước 3
Mọi người có thể chỉ làm phần cà chua mà không cần sốt vì em muốn màu đẹp nhìn ngon hơn hấp dẫn hơn nên em pha thêm sốt như vậy. Phần vì cà em mua nó chưa có đỏ lắm ^^ thành quả của em, chúc mọi người ngon miệng ~^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne