Trang chủ Món ăn French omelette- Trứng ốp lết kiểu Pháp

French omelette- Trứng ốp lết kiểu Pháp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Anh

French omelette- Trứng ốp lết kiểu Pháp

#5hthu5

Nguyên liệu

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng vào tô đánh tan cùng một ít tiêu và muối sau đó lọc qua rây cho mịn.

* Bước 2

Cà chua, nấm mỡ, jambong thái hạt lựu xào sơ, hành lá cắt đoạn ngắn rồi cho cả vào tô trứng trộn đều.

* Bước 3

Đun nóng bơ cho chảy trong chảo chống dính rồi cho hỗn hợp trứng ở trên vào. Khuấy đều cho trứng chín dần từ ngoài vào trong và cho những phần trứng chưa chín tiếp xúc với mặt chảo tới khi thành một hỗn hợp đặc sệt.

* Bước 4

Để trứng thêm một lúc cho mặt tiếp xúc với chảo se lại rồi cho phô mai lên một bên. Khi trứng hầu như đã chín gần hết thì gấp đôi miếng trứng lại với nhau, chờ một lát rồi lật miếng trứng lại, chiên nhanh mặt còn lại một lần nữa sau đó đổ ra đĩa. Ăn ngay khi còn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne