Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dứa/ mứt thơm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dứa, gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng.
* Bước 2
Pha nước muối và cho dứa vào ngâm trong 15p.
* Bước 3
Đun sôi nước với phèn chua sau đó cho dứa vào trần trong khoảng 10p thì vớt ra để ráo.
* Bước 4
Rải đều từng lớp dứa, lớp đường vào nồi cho tới khi hết. Để cho tới khi đường tan hết hoặc để qua đêm cũng được.
* Bước 5
Sên dứa ở lửa nhỏ cho tới khi dứa trong thì cho nước chanh vào sên tiếp cho tới dứa dẻo, cạn nước.
* Bước 6
Sấy dứa trong lò 150 độ trong 30p để ráo đường (mình dùng lò thuỷ tinh nhiệt độ không chuẩn lắm, bạn nên lưu ý cân chỉnh lại nhiệt độ cũng như tgian phù hợp vs lò của bạn) Nếu là lò một thanh nhiệt hoặc lò thuỷ tinh như mình thì nên nhớ lật mặt dứa để dứa ráo đều.
* Bước 7
Cho vào hộp kín, bảo quản nơi thoáng mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne