Trang chủ Món ăn Chả cốm (chay)

Chả cốm (chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Hồng Hoa

Chả cốm (chay)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu co ve và cà tốt cắt hạt lựu nhỏ; 1/2 trái bắp mỹ tách hạt; 1/2 trái bắp còn lại bào mỏng; thì là cắt nhuyễn

* Bước 2

Trộn bột với ít nước lạnh (lưu ý trộn bột hơi khô 1 chút), cho đậu cove, cà rốt, bắp, bột nêm, tiêu vào trộn đều (thấy vừa độ sệt là được). Lưu ý: khi trộn rau củ thì nên để yên khoảng 10 phút xem rau củ có ra nước không rồi mới cho thêm nước)

* Bước 3

Bắt chảo dầu đợt dầu sôi lên múc từng muỗng lớn cho vào chiên vàng.

* Bước 4

Món này ăn kèm với bún hoặc ăn với tương ớt như 1 món ăn vặt
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne