Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa tối thanh đạm với bông cải xào, canh bí đỏ cùng thịt kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
LYMYBữa tối thanh đạm với bông cải xào, canh bí đỏ cùng thịt kho
Đang bệnh nên các món mình ăn được bị hạn chế, chủ yếu thịt nạc và rau củ thôi ạ.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế: Thịt thái nhỏ ướp với tỏi, mắm, tiêu, muối. Phần thịt còn lại băm nhuyễn ướp muối, hạt nêm, tiêu. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt cục. Bông cải baby chẻ ra, phần thân tước vỏ lấy phần non chẻ mỏng.
* Bước 2
Thịt kho tiêu: Cho một chút dầu và 1 muỗng đường vào nồi đất để thắng đường. Đường màu cánh gián thì bỏ thịt vào đảo cho đến kho thịt săn lại thì cho một chút nước vào kho. Nêm nếm vừa ăn.
* Bước 3
Canh bí đỏ: Nước sôi cho thịt nạc vào, vớt bọt rồi cho tiếp bí đỏ vào nấu đến khi bí mềm. Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp cho hành vào.
* Bước 4
Bông cải xào tỏi: Phi thơm tỏi, xào rau với lửa lớn, nêm với dầu hào và hạt nêm.
* Bước 5
Vậy là xong rồi. Chúc bạn ngon miệng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne