Trang chủ Món ăn Bữa tối thanh đạm với bông cải xào, canh bí đỏ cùng thịt kho

Bữa tối thanh đạm với bông cải xào, canh bí đỏ cùng thịt kho

Giới thiệu

Đầu bếp :

LYMY

Bữa tối thanh đạm với bông cải xào, canh bí đỏ cùng thịt kho

Đang bệnh nên các món mình ăn được bị hạn chế, chủ yếu thịt nạc và rau củ thôi ạ.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Thịt thái nhỏ ướp với tỏi, mắm, tiêu, muối. Phần thịt còn lại băm nhuyễn ướp muối, hạt nêm, tiêu. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt cục. Bông cải baby chẻ ra, phần thân tước vỏ lấy phần non chẻ mỏng.

* Bước 2

Thịt kho tiêu: Cho một chút dầu và 1 muỗng đường vào nồi đất để thắng đường. Đường màu cánh gián thì bỏ thịt vào đảo cho đến kho thịt săn lại thì cho một chút nước vào kho. Nêm nếm vừa ăn.

* Bước 3

Canh bí đỏ: Nước sôi cho thịt nạc vào, vớt bọt rồi cho tiếp bí đỏ vào nấu đến khi bí mềm. Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp cho hành vào.

* Bước 4

Bông cải xào tỏi: Phi thơm tỏi, xào rau với lửa lớn, nêm với dầu hào và hạt nêm.

* Bước 5

Vậy là xong rồi. Chúc bạn ngon miệng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne