Trang chủ Món ăn Cá đuối hấp mỡ hành + bánh tráng + rau thơm

Cá đuối hấp mỡ hành + bánh tráng + rau thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kimhop

Cá đuối hấp mỡ hành + bánh tráng + rau thơm

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ướp muối + tiêu 15phút sau đó đem áp chảo

* Bước 2

Chuẩn bị nồi hấp cá với miếng gan cá (lưu ý: hấp gan chín lấy ra liền để chung với cá sẽ làm gan cứng khi trộn với nước mắm)

* Bước 3

Phi hành lá để riêng, phi tỏi để riêng, đậu phộng đập dập

* Bước 4

6 tép tỏi + 3 trái ớt + 2muỗng đường, giã nhuyễn thêm 1 muỗng đường nữa pha mắm sao cho kẹo kẹo 1 chút.

* Bước 5

Rau làm sạch bày ra dĩa. Mắm giã xong cho 1 miếng gan vào tán nhuyễn khi cuốn bánh tráng với cá và rau chấm nước mắm này sẽ có vị béo ngon
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne