Trang chủ Món ăn Trứng Ngâm Tương

Trứng Ngâm Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Vu

Trứng Ngâm Tương

Các món từ trứng rất dễ làm, tiện dụng. Sau đây là món trứng đang hot hit hiện nay mình cũng học được từ các bạn khác. Với những nguyên liệu luôn luôn có sẵn tại nhà (đối với các mẹ hay nấu nướng sẽ trữ sẵn) thì món này có thể làm bất cứ lúc nào nhé.

Nguyên liệu

8 quả

Trứng gà

50 gr

Đường

5-7 quả

Ớt tươi

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà luộc trong 6 phút để có được trứng lòng đào, vớt ra bỏ vào thau nước đá ngâm cho dễ lột vỏ. Tỏi băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, ớt tươi băm nhỏ, hành tây cắt hạt lựu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp cho nước tương, nước lọc, đường vào nấu sôi cho tan đường. Tắt bếp cho tiếp hỗn hợp băm nhỏ : hành tây, hành lá, ớt, tỏi vào trộn đều. Trứng lột xong thì cho vào hỗn hợp trên ngâm trong 6 tiếng đồ hồ là có thể ăn được rồi. Khi thưởng thức rắc mè rang lên trên nhé (vì mình quên mua mè nên phần hình ảnh không có mè..hic..)
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne