Trang chủ Món ăn Nấm xào rau củ

Nấm xào rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

hieptruong

Nấm xào rau củ

Xào chay cho mọi người. Thường thì hay xào với thịt heo hoặc thịt bò, hôm nay em lại đổi qua nấm lạ miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu

150 gr

nấm rơm

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Nấm gọt bỏ phần đen ở gốc, rửa sạch. Cà rốt rửa sạch gọt vỏ bào sợi bằng bào. Nấm mèo ngâm nước nóng 1 lúc cho nấm nở đều, rửa sạch cắt bỏ gốc, cắt sợi mỏng. Cần tây rửa sạch cắt khúc. Đậu khuôn chiên cắt dài 0,5cm.

* Bước 2

Nấm cho gia vị bột ngọt bột nêm dầu ăn tiêu ba rô để 15 phút.

* Bước 3

Cho dầu vào phi thơm với ba rô, tiếp cho nấm vào xào thơm, cho cà rốt xào trộn đều chín cà rốt bỏ cần tây, đậu khuôn chiên và nấm mèo trộn nhanh tay nêm lại, cho ra đĩa.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne