Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Bò
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
40p
500 gr
sườn bò
200 gr
thịt bò gân
50 gr
huyết bò
2 muỗng canh
nước mắm
4 tép
sả
1 muỗng
muối
1 muỗng
bột ngọt
1 muỗng
ớt bột
1 kg
bún
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch sườn bò, đem sườn bò chần sơ qua một lần với nước sôi cho hết chất bẩn. Thịt bò gân rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
Rửa lại sườn bò đổ vào nồi nước sôi cho gân bò vào chung ninh nhừ đến khi thịt mềm.
* Bước 2
Sả rửa sạch đập dập cho vào nồi nước thịt bò cho gia vị muối, mắm, bột ngọt chờ sôi. Nêm nếm vừa ăn.Huyết cắt khúc cho vào chung nồi nước thịt bò.
* Bước 3
Lúc ăn cho bún ra tô, thêm ít lát thịt bò gân, vài miếng huyết, hành lá chan nước dùng và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne