Trang chủ Món ăn Mướp xào giá đỗ

Mướp xào giá đỗ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bạch Hương

Mướp xào giá đỗ

Mình không ăn được mướp tuy rằng nhà mình trồng. Nhưng không ăn cũng không có nghĩa là không làm.

Nguyên liệu

100 g

giá

2 cọng

hành là

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thăn rửa sạch, thái mỏng. Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Giá đỗ rửa sạch vỏ đỗ, cà rốt gọt vỏ, rửa rồi nạo sợi, hành lá rửa sạch cắt nhỏ

* Bước 2

Cho thịt vào chảo đảo, nêm gia vị cho thịt nhưng không đậm quá vì chút còn nêm với mướp. Đảo đến khi thịt chín tới thôi để giữ lại vị ngọt của thịt. Đổ ra bát để riêng

* Bước 3

Cho mướp vào chảo, đảo nhanh tay. Nêm nếm gia vị, hơi nhạt 1 chút vì đã nêm khi đảo thịt. Bước này cho lửa to để mướp k ra nước. Khi mướp đã hơi ngả màu chín thì cho giá đỗ + cà rốt vào đảo cùng.

* Bước 4

Khi giá đỗ + cà rốt đã chín thì cho thịt đã đảo vào. Cho hành lá và đảo đều.

* Bước 5

Tắt bếp và bày ra đĩa thôi. Chúc các bạn ngon miệng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne