Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím om chao
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím rửa sạch cắt lát, ngâm qua nước muối.
* Bước 2
Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho cà tím vào áp chảo hơi vàng.
* Bước 3
Hành củ thái nhỏ và phi thơm.
* Bước 4
Cho chao, đường, ớt sừng, nghệ và một chút nước vào om cùng cà tím đến khi mềm. (Vì chao đã mặn nên không cần cho gia vị nữa)
* Bước 5
Nếu thích ăn thêm hành lá thì trước khi bắc ra khỏi bếp thì ta cho vào, đun lửa to một chút thì tắt bếp ngay. Bày ra đĩa, rắc mùi và tiêu lên trên. Cuối cùng là thưởng thức ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne