Trang chủ Món ăn Bắp cải cuốn ngũ vị

Bắp cải cuốn ngũ vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

ADDP

Bắp cải cuốn ngũ vị

Thêm thực đơn cho món chay hàng ngày.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn
01 chiếc

Bắp cải

01 chút

Miến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, trần sơ cho mềm.

* Bước 2

Đậu phụ cắt miếng nhỏ dài như ngón tay, rán giòn.

* Bước 3

Nấm hương ngâm nở thái chỉ. Cà rốt thái chỉ, hành tây thái nhỏ theo chiều dài. Miến ngâm cắt ngắn.

* Bước 4

Trộn đậu phụ, nấm hương, cà rốt, hành tây, miến với hạt tiêu, nước mắm chay. Để khoảng 30 phút nếu có thời gian.

* Bước 5

Bắp cải cắt bỏ phần gân ở giữa cho dễ cuốn. Trải lá bắp cải ra, cho nhân vào giữa cuốn (như cuốn nem). Buộc hành lá trần sơ ở ngoài.

* Bước 6

Có hai cách: 1. Cho bắp cải lên hấp 10-15 phút và ăn với nước chấm. (Nước mắm chay, đường, hạt tiêu). 2. Cho bắp cải lên chảo có láng một chút dầu. Rán vàng hai mặt. Gắp ra đĩa rưới nước sốt cà chua lên và thưởng thức ạ.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nếu các anh chị những ngày không muốn ăn chay thì thay đậu bằng thịt lợn xay, không cần cho miến và cà rốt cũng được ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne