Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp cải cuốn ngũ vị
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
ADDPBắp cải cuốn ngũ vị
Thêm thực đơn cho món chay hàng ngày.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, trần sơ cho mềm.
* Bước 2
Đậu phụ cắt miếng nhỏ dài như ngón tay, rán giòn.
* Bước 3
Nấm hương ngâm nở thái chỉ. Cà rốt thái chỉ, hành tây thái nhỏ theo chiều dài. Miến ngâm cắt ngắn.
* Bước 4
Trộn đậu phụ, nấm hương, cà rốt, hành tây, miến với hạt tiêu, nước mắm chay. Để khoảng 30 phút nếu có thời gian.
* Bước 5
Bắp cải cắt bỏ phần gân ở giữa cho dễ cuốn. Trải lá bắp cải ra, cho nhân vào giữa cuốn (như cuốn nem). Buộc hành lá trần sơ ở ngoài.
* Bước 6
Có hai cách: 1. Cho bắp cải lên hấp 10-15 phút và ăn với nước chấm. (Nước mắm chay, đường, hạt tiêu). 2. Cho bắp cải lên chảo có láng một chút dầu. Rán vàng hai mặt. Gắp ra đĩa rưới nước sốt cà chua lên và thưởng thức ạ.
* Bước 7
Nếu các anh chị những ngày không muốn ăn chay thì thay đậu bằng thịt lợn xay, không cần cho miến và cà rốt cũng được ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne