Trang chủ Món ăn Bún cuốn ăn cùng bánh mỳ nướng bơ hành

Bún cuốn ăn cùng bánh mỳ nướng bơ hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hanh Nguyen

Bún cuốn ăn cùng bánh mỳ nướng bơ hành

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 quả

cà rốt

1/4 quả

dứa (thơm)

1-2 lạng

tôm nõn

1 cây

xà lách

2 lạng

bún

1/4 củ

su hào nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, dưa leo bào sợi. Dứa thái mỏng, xúc xích rán xong thái mỏng, trứng đánh đều và cho xíu mắm hạt tiêu vào cho đậm đà rui chiên và thái nhỏ. Tôm nõn hấp cùng xíu dứa cho thơm. Như hình nha
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha nước chấm: bước này quan trọng lắm nha. Nếu nước chấm không ngon thì coi như vứt. Su hào và cà rốt thái mỏng miếng, rui cho xiu muối vào ngâm 5-10 phút cho bớt nhựa. Sau đó rửa sạch để ráo nước. Tiếp theo là cho vào cùng nước, dấm, đường, mắm, tỏi(băm nhỏ) nêm nếm cho vừa khẩu vị chua ngọt, sau đó đun sôi lên để nguội là được nước chấm cực kỳ ngon rui.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cách làm bánh mỳ nướng bơ hành: Trộn bơ và đường sau đó đun nóng lên để đường tan trong bơ. Để nguội rùi cho hành vào bơ trộn đều. Bánh mỳ thái lát dày tầm 5cm. phết bơ đều lên 2 mặt ruột của bánh mỳ. Sau đó cho vào nướng 5 phút rùi lật để nướng mặt còn lại 5 phút nữa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xong rui nè mọi người ơi. Eo ơi ngon cực kỳ. Bánh mỳ thơm mùi bơ, ngọt của đường. Bún thì thui rui đậm đà cực kỳ.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne