Bánh bèo mặn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Quyen Tu

Bánh bèo mặn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột gạo và bột năng gây vào tô,cho 1/2 muỗng cà phê muối tiếp đến cho 300ml nước lọc vào khuấy điều để bột nghỉ 30 phút

* Bước 2

Tép rửa sạch, lấy chỉ bỏ sau đó bầm nhuyễn nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối,1/2 muỗng cà phê hạt nêm,tương tự thịt xay cũng nêm như thế và cho chút hành lá vào thịt và trộn điều,mỡ thì thắng thành tép mỡ

* Bước 3

Cho dầu ăn vào nồi cho nóng ta bỏ củ hành tím bầm nhuyễn vào xào hơi vàng, cho thịt vào xào cho đến khi thịt chín thì ta cho tép vào xào đến khi chín thì cho nước lọc vào ngập phần thịt, tép cho củ hành tây sắt hạt lựu vao và ta cho 1 muỗng cphe màu gạch tôm sau cùng pha chút bột năng quậy với nước lọc và cho hh bột năng vào và khuấy từ từ đến khi hỗn hợp sệt