Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm cà ri gà kiểu Nhật
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh Nga TrầnCơm cà ri gà kiểu Nhật
Cà rì nấu theo kiểu Nhật ăn rất ngon, k bị ngán và cũng k bị quá hăng mùi cà ri.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútkhoai tây
cà rốt
dầu ăn
bột mì
cà ri
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên bạn sẽ phải nấu gia vị cà ri, còn được gọi là curry crox.
Cho bơ vào nồi nấu cho bơ chảy rồi cho bột mì vào đun khoảng 1p cho bột chín, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn để hỗn hợp bột không bị quá đặc. Thêm bột cà ri, cà ri dầu, tắt bếp và đảo đều. Lượng bột cà ri thêm vào tuỳ thuộc vào nhu cầu của mỗi người.
* Bước 2
Gà rửa sạch. Chặt nhỏ nếu là phần đùi, cắt nhỏ nếu dùng ức gà. Ướp gà với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe tiêu.
Khoai tây cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi. Cho gà vào đảo đều cho gà săn lại, tiếp đó cho khoai tây cà rốt vào đảo cho thấm gia vị. Thêm nước xâm xấp mặt thịt, nấu cho thịt và củ mềm thì cho phần gia vị cà ri vào. Lượng gia vị cà ri thêm vào cần căn chỉnh vừa phải để đủ vị và tạo độ đặc sánh như ý.
* Bước 4
Thịt và củ quả đã mềm thì bạn múc ra đĩa ăn kèm cơm nóng.
Chúc bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne