Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tàu hủ kho sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trân’s cooking diaryTàu hủ kho sả
Covid - 19 đang hoành hành, được nghỉ làm ở nhà và tháng 3 âm lịch này mình ăn chay nên nâu món chay thôi, mà thấy món này dễ nhất nè 😳😳😳
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, chiên với dầu cho hơi vàng đều 2 mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu
* Bước 2
Sả cây bằm nhỏ
* Bước 3
Cho vào nồi 1 ít dầu, cho sả băm vào trước xào cho thơm, cho tiếp sa tế sả ớt vào đảo đều
* Bước 4
Cho đậu hủ đã chiên vào nồi đảo sơ, sau đó cho 1 ít nước xăm sấp miếng đậu, cho 2 muỗng cafe đường, 1 ít muối, 3 muỗng cafe nước tương vào. Hạ lửa vừa chờ cho nước rút bớt. Bạn cũng có thể cho thêm ớt băm vào cho cay, vì phần sa tế mình dùng cũng có ớt và có vị cay rồi.
* Bước 5
Đợi nước gần cạn, nêm nếm lại vừa ăn, cho 1 ít bột ngọt vào và đảo đều tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne