Trang chủ Món ăn Nấu gì hôm nay? | #1

Nấu gì hôm nay? | #1

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nga

Nấu gì hôm nay? | #1

Gợi ý bữa ăn 40 phút cho ngày bận rộn nhé: • Cá ba sa chiên sả ớt • Dưa chuột muối xổi • Canh cá thác lác thì là

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
6 quả

dưa chuột

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ba sa cắt khúc thớ 2cm, rọc bỏ xương rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp cá với 1 muỗng nước mắm/ 1 muỗng bột ngọt/ 1 muỗng cafe đường + sả băm + ớt băm trong 20 phút. Sau đó chiên vàng 2 mặt trong lửa vừa đến khi chín vàng là được.

* Bước 2

Dưa chuột rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Trộn hỗn hợp (2 muỗng mắm + 1 muỗng đường + 1 muỗng cốt chanh) cùng tỏi ớt băm vào dưa leo cho đều. Để khoảng 10 phút cho dưa leo ngấm gia vị. Bạn có thể cho thêm cà rốt cắt sợi vào trộn chung cho có màu sắc hơn nhé.

* Bước 3

Cá ba sa xay nhuyễn viên thành từng viên nhỏ. Phi hành cho thơm, cho 2 quà cà chua xắt múi cau vào xào cho mềm (Tip: thêm 1 muỗng cafe muối vào để cà chua nhanh tan). Sau đó đổ nước vào, đun đến khi sôi thì thả từng viên cá ba sa vào lần lượt. Nêm nếm vừa ăn rồi cho thì là xắt nhỏ vào cuối cùng.

* Bước 4

Hoàn thành bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng trong 40 phút. Nếu chịu khó chuẩn bị nguyên liệu trước thì nhanh hơn nữa. Chúc bạn và gia đình ngon miệng nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne