Trang chủ Món ăn Nấu gì hôm nay? | #1
Nấu gì hôm nay? | #1 yêu thích

Nấu gì hôm nay? | #1

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nga

Nấu gì hôm nay? | #1

Gợi ý bữa ăn 40 phút cho ngày bận rộn nhé: • Cá ba sa chiên sả ớt • Dưa chuột muối xổi • Canh cá thác lác thì là

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
200 g

cá ba sa (mình lấy cá cắt khúc bán sẵn trong siêu thị)

50 g

cá ba sa xay nhuyễn (trong siêu thị có bán sẵn)

6 quả

dưa chuột

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ba sa cắt khúc thớ 2cm, rọc bỏ xương rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp cá với 1 muỗng nước mắm/ 1 muỗng bột ngọt/ 1 muỗng cafe đường + sả băm + ớt băm trong 20 phút. Sau đó chiên vàng 2 mặt trong lửa vừa đến khi chín vàng là được.

* Bước 2

Dưa chuột rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Trộn hỗn hợp (2 muỗng mắm + 1 muỗng đường + 1 muỗng cốt chanh) cùng tỏi ớt băm vào dưa leo cho đều. Để khoảng 10 phút cho dưa leo ngấm gia vị. Bạn có thể cho thêm cà rốt cắt sợi vào trộn chung cho có màu sắc hơn nhé.

* Bước 3

Cá ba sa xay nhuyễn viên thành từng viên nhỏ. Phi hành cho thơm, cho 2 quà cà chua xắt múi cau vào xào cho mềm (Tip: thêm 1 muỗng cafe muối vào để cà chua nhanh tan). Sau đó đổ nước vào, đun đến khi sôi thì thả từng viên cá ba sa vào lần lượt. Nêm nếm vừa ăn rồi cho thì là xắt nhỏ vào cuối cùng.

* Bước 4

Hoàn thành bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng trong 40 phút. Nếu chịu khó chuẩn bị nguyên liệu trước thì nhanh hơn nữa. Chúc bạn và gia đình ngon miệng nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá ba sa (mình lấy cá cắt khúc bán sẵn trong siêu thị) cá ba sa xay nhuyễn (trong siêu thị có bán sẵn) dưa chuột cà chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nấu gì hôm nay? | #1 Nấu gì hôm nay? | #1
sao : Nga
Bún Mọc Bún Mọc
sao : Nga
Ba Chỉ Kho Tiêu Ba Chỉ Kho Tiêu
sao : Nga
Bún Đậu Mắm Tôm Bún Đậu Mắm Tôm
sao : Nga

Món ăn tương tự

Nấu gì hôm nay? | #1

Nấu gì hôm nay? | #1
Bún Mọc

Bún Mọc
Ba Chỉ Kho Tiêu

Ba Chỉ Kho Tiêu
Bún Đậu Mắm Tôm

Bún Đậu Mắm Tôm
Muffin chuối chay

Muffin chuối chay
Khoai Tây nướng hương thảo

Khoai Tây nướng hương thảo
Gà kho lá quế

Gà kho lá quế
Gà sốt tiêu đen

Gà sốt tiêu đen
Mỳ xào

Mỳ xào
Bò kho

Bò kho
Thịt xào đủ màu

Thịt xào đủ màu
Kim chi

Kim chi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne