Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh trai sông nấu hẹ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ha NguyenCanh trai sông nấu hẹ
Mình k biết đây là con gì. Thấy nó giống con trai ngoài miền Trung nên tạm gọi vậy. Làm hơi cầu kì nhưng ông xã mình thích nên chịu khó.hj
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trai mua về ngâm cho nhả bùn. Rửa sạch con trai. Mình muốn lấy nước luộc nên ngồi kì cọ từng con cho sạch bùn đất.
* Bước 2
Hẹ nhặt sạch, bỏ lá già. Mướp gọt vỏ. Đem rửa sạch và cắt vừa ăn.
* Bước 3
Trai sau khi luộc gỡ lấy phần thịt và nặn bỏ phần..... Mình thấy dơ nên bỏ ra. Có ng nấu vẫn để vậy.hihi
* Bước 4
Phi hành với chút dầu ăn cho thơm. Cho trai vào đảo đều, thêm chút hạt nêm. Đổ nước luộc trai (đã lắng, lấy phần trên) vào nấu sôi và cho hẹ, mướp vào. Cho sôi thêm chút, nêm gia vị cho vừa là xong rồi. Trời nắng mà canh này với cà pháo muối nữa là bá cháy luôn. Thanh ngọt. Ngon ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne