Trang chủ Món ăn Lươn kho bầu nấm

Lươn kho bầu nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thao Nguyen

Lươn kho bầu nấm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 em bé

Thời gian nấu :

40ph
4 khúc

lươn

1 miếng

bầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lươn mua về làm sạch nhớt. Chọn mua lươn sống đã làm sạch. Cho muối hạt vào lươn dùng nhiều tro chà lên, hoặc vắt nước cốt chanh lên để làm sạch nhớt

* Bước 2

Ướp lươn với 1 xíu các loại gia vị: hành tím băm, muối, mắm, đường, hạt nêm, sốt terriyaki hoặc màu dừa/nước tương, nghệ, tiêu. Ướp 20-30ph.

* Bước 3

Bầu, nấm làm sạch thái miếng nhỏ vừa ăn với em bé.

* Bước 4

Cho dầu vào nồi làm nóng, cho lươn và nấm vào đảo sơ. Vặn lửa nhỏ liu riu, đậy nắp 5ph cho lươn chín. Sau đó cho bầu vào tiếp tục xào.

* Bước 5

Đảo sơ rồi đậy nắp 5-10ph cho bầu chín mềm. Sau đó cho thêm hành lá thái nhỏ đảo sơ cho hành chín rồi tắt bếp. Sau đó để nguội và cho bé thưởng thức nhé.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne