Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mee kati–thai rice noodles in coconut milk
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
sợi phở khô
100 g
đậu phộng rang, giã sơ
70 g
cà ri đỏ
50 ml
dầu ăn
300 gr
thịt heo xay
250 ml
nước cốt dừa
70 ml
nước me chua
2 lít
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc sợi phở sau đó trộn sợi phở với một ít dầu ăn để sợi phở ko dính nhau, trộn thêm giá và lá hẹ (nếu có)
* Bước 2
Xào cà ri đỏ với dầu ăn cho thật là thơm,sau đó cho thitn heo vào xào cùng
* Bước 3
Khi thịt heo bà cà ri đã quyện với nhau thì cho nước cốt đừ vào chung,đợi sôi rồi nêm nếm gia vị (đường,nước mắm,nước me chua) và thêm nước lọc
* Bước 4
Đợi nước sôi lại lần nữa thì cho trứng gà vào (nhớ dùng đủa quậy sao cho trứng gà hoà chung với nước soup nhưng trứng gà vẫn ko quá nát)
* Bước 5
Nước sôi lại lần nữa thì cho đậu lạc vào và tắt bếp
* Bước 6
Cho phở vào tô,chan nước soup lên trên mặt,chỉ chan sâm sấp mặt và thưởng thức
* Bước 7
Ăn kèm rau các loại: - chanh - Rau má
- bắp chuối
- Giá
- Lá hẹ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne