Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao khoai môn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hai Thuy TranBánh bao khoai môn
Nguyên liệu
đường
muối
bột mì đa dụng
bơ nhạt
men
bột nở
sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhân khoai môn : Khoai môn hấp chín, tán nhuyễn trộn đều đường, bơ rồi cho vào lò vi sóng quay ở 400w trong vòng 5 phút
* Bước 2
Làm vỏ bánh: Đun sữa tươi cho hơi ấm sau đó cho men vào hòa tan.
* Bước 3
Cho từ từ chỗ men đã hòa với sữa vào bát bột, nhào mịn sao cho bột không còn dính tay là được. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm phủ lấy bát bột, để ủ bột trong khoảng 1-2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi
* Bước 4
Chia phần nhỏ, cán mỏng và cho nhân vào rồi bắt bánh, ủ thêm 30 phút
* Bước 5
Đun sôi nước, cho bánh vào hấp trong khoảng 30 phút là bánh chín. Trong lúc hấp, thỉnh thoảng mở vung lau khô phần nước đọng dưới lắp nồi để nước khỏi rỏ vào bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne