Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Tomyum
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dieu LinhCanh Tomyum
Ai từng đến Thailand chắc hẳn không thể quên được hương vị của món canh tomyum này. Và mình cũng chẳng ngoại lệ, cực kỳ thích. Khi về rồi mình hay ra nhà hàng thái để ăn nhưng luôn quá cay so với mình. Nên mình nghĩ tự nấu và điều chỉnh độ cay được.
Nguyên liệu
4-5 con
tôm
200 g
đậu hũ non
150 g
nấm rơm
70 g
giá đỗ
1 củ
giềng nhỏ
2 cây
xả
2 củ
hành khô
500 ml
nước luộc gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giềng, xả, hành, ớt thái như hình. Tôm rửa sạch, để nguyên đầu
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn phi thơm hành, cho gièng xả vào đảo qua
* Bước 3
Cho đầu tôm vào đảo qua, sau đó đổ nưỡ c dùng gà vào. Nêm gia vị vừa ăn. Đun sôi cho nuóc cốt 1 quả chanh, ớt xanh, 1 chút nước cốt dừa, đảo đều.
* Bước 4
Cho đậu phụ, tôm vào nồi tiếp tục đun sôi thì cho lá chanh và nấm, giá đỗ vào đun sôi 2 phút thì tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne