Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup gà thơm ngon khó cưỡng
Giới thiệu
Đầu bếp :
SakuraSoup gà thơm ngon khó cưỡng
Mấy bạn nhỏ là thích mê món này luôn.
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
30 phút
1/2
Ức gà
2~3 cái
Nấm hương
1/4 củ
Cà rốt
1/4 củ
Hành tây
1 quả
Trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bỏ 1 bát ô tô nước vào nồi luộc gà(gà đã bỏ da để hạn chế mỡ) thêm 1/4 tsp muối.Luộc chín vớt ra xé nhỏ thịt gà.Nồi nước dùng hạ nhỏ lửa hớt bọt cho trong. Trong lúc luộc gà tranh thủ đập trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.Lòng đỏ đem chiên vàng thêm xíu muối và cắt sợi mỏng.
* Bước 2
Cà rốt hành tây thái hạt lựu, nấm hương ngâm nước thái mỏng bỏ vào cùng với 2 thìa ngô ngọt.Nêm thêm 1/2 thìa hạt nêm,muối đường sao cho vị vừa ăn với khẩu vị của bạn là được.
* Bước 3
Đổ bột năng chừng 2 thìa ra một cái bát con và khuấy cho bột tan.Rồi đổ từ từ vào nồi soup khuấy nhẹ tay cho đến khi soup sánh lại là được. Cho lòng trắng trứng từ từ vào xơ nhẹ để tạo vân.Cuối cùng thêm lòng đỏ, hành mùi cắt nhỏ là xong.
* Bước 4
Bắc ra ăn nóng rất ngon.Người lớn ăn thì rắc thêm chút tiêu đen xay(trẻ con thì bỏ qua).Chúc các bạn ngon miệng😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne