Trang chủ Món ăn Canh sườn bò 갈비탕
Canh sườn bò 갈비탕 yêu thích

Canh sườn bò 갈비탕

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sakura

Canh sườn bò 갈비탕

Một món ăn ngon đậm đà hương vị và dưỡng chất chỉ dành cho người thật kiên trì. Hì hì

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

p
700 g

sường bò loại ngon

5

bát con nước

200 g

củ cải tươi

1

nhánh hành baro

6

tép tỏi

1/2

củ hành tây

2

củ hành khô

1

quả trứng

2

quả táo tàu đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch sườn và cắt miếng nhỏ chừng 5cm. Ngâm trong nước lạnh 3 giờ liên tiếp để hết tiết. Cứ 1h đồng hồ thay nước 1 lần

* Bước 2

Loại bỏ phần mỡ và gân bò. Trần nước sôi 3 phút. Rửa qua nước lạnh. Đem đun sôi trong nồi dày 20 phút với lửa lớn. Giảm lửa, hớt bọt và hầm trong 2h. Thêm chút muối và hành khô nướng đập dập bọc.

* Bước 3

Thêm củ cải cắt miếng vuông vắn và gia vị vào tiếp tục hầm thêm 1h đồng hồ nữa.

* Bước 4

Chiên lòng đỏ trứng và lòng trắng riêng, để nguội và cắt sợi. Táo tàu tách hạt và cắt nhỏ. Hành baro thái nhỏ.

* Bước 5

Vớt sườn củ cải ra tô. Lọc nước hầm qua 1 lớp vải. Nhanh tay rắc hành baro, trứng táo tàu đỏ và chút tiêu để trang trí. Ăn ngay cho nóng sốt nhé!

* Bước 6

Chúc các bạn có mùa đông ấm áp và vui vẻ với những món ăn ngon.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sường bò loại ngon bát con nước củ cải tươi nhánh hành baro tép tỏi củ hành Tây củ hành khô quả trứng quả táo tàu đỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh sườn bò 갈비탕 Canh sườn bò 갈비탕
sao : Sakura
Chân giò kho tàu Chân giò kho tàu
sao : Sakura
Mực xào su hào cần tỏi Mực xào su hào cần tỏi
sao : Sakura
Bánh gạo cay HQ(떡볶이) Bánh gạo cay HQ(떡볶이)
sao : Sakura

Món ăn tương tự

Canh sườn bò 갈비탕

Canh sườn bò 갈비탕
Chân giò kho tàu

Chân giò kho tàu
Mực xào su hào cần tỏi

Mực xào su hào cần tỏi
Bánh gạo cay HQ(떡볶이)

Bánh gạo cay HQ(떡볶이)
Hoshigaki(Hồng khô kiểu Nhật)

Hoshigaki(Hồng khô kiểu Nhật)
Tempura của Nhật

Tempura của Nhật
Bé cua táo xinh đẹp

Bé cua táo xinh đẹp
Bánh Korroke của Nhật

Bánh Korroke của Nhật
Gyoza(Há cảo Nhật Bản)

Gyoza(Há cảo Nhật Bản)
Bánh Donut giản đơn

Bánh Donut giản đơn
Miến trộn Hàn Quốc_잡채

Miến trộn Hàn Quốc_잡채
Trứng cuộn kiểu Hàn xẻng:)))

Trứng cuộn kiểu Hàn xẻng:)))
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne