Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Riêu Cua Đồng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mật Ong Bà KemBún Riêu Cua Đồng
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho cua xay sẵng vào nước lạnh và rây lọc bỏ xác cua lấy nước.
* Bước 2
Xay hành tím rồi phi cho thơm.Cho cà chua xay sẵn đổ vào tiếp tục xào đến khi cà chua ngả màu, cho chút dầu điều cho lên màu đẹp.
* Bước 3
Phần gạch cua đã tách riêng ra, bạn cho vào chảo cùng với 1 muỗng canh dầu ăn và xào chín.
* Bước 4
Thịt heo xay, trứng gà, tép khô, hành tím đã xay, tiêu, bột nêm, nước mắm, chút đường rồi xay lên. làm riêu.
* Bước 5
Đun sôi nồi nước cua đã lọc sẵng khoảng 30 - 40 phút rồi đổ sốt cà chua đã xào vào tiếp tục đun sôi.
* Bước 6
Sau đó cho phần cà chua, đậu hũ, huyết heo, thịt heo xay, hành lá cắt khúc, gạch cua còn lại vào nồi nêm gia vị gồm: đường, nước mắm, 1 ít hạt nêm, tiêu và mắm tôm khuấy đều.
* Bước 7
Cho bún vào tô chan nước riêu cùng cà chua, huyết, đậu hũ và hành lá vào thưởng thức ngay thôi nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne