Trang chủ Món ăn Xương heo hầm rau củ

Xương heo hầm rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Võ Kiều Thiên Kim

Xương heo hầm rau củ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị: xương rửa xơ, rau củ cắt nhỏ, cà rốt thái hoa cho hấp dẫn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trụng xương với nước sôi 5p rồi vớt ra xả qua nước lạnh, ướp bột ngọt, hạt nêm, tiêu... trong vòng 30p
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Băm nhỏ tỏi và xả rồi xào chung với sườn cho thấm gia vị, thịt săn lại rồi đổ nước vào hầm trong vòng 1 tiếng cho ngọt nước. Nhớ thường xuyên vớt bọt cho trong nước.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm khoai vào trước rồi mới tới cà rốt(vì mình thái hoa, nếu cắt nhỏ như khoai tây thì cho vào cùng 1 lúc). Mọi thứ chín thì bắt đầu nêm nếm cho vừa ăn. Chúc mọi người ngon miệng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne