Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực nhồi thịt hấp và sốt cà chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch rửa để ráo. Băm 1 ít đầu mực để trộn vào thịt xay. Thịt xay ướp gia vị, tỏi ớt, đầu mực, ít dầu ăn, quết đều.
* Bước 2
Nhồi thịt đã quết vào thân mực, nhồi khoảng 2/3 thân mực, lấy tăm ghim lại. Cho vào lồng hấp chín.
* Bước 3
Lấy 1 phần mực hấp cắt khoanh. Phần đầu mực còn chừa lại chưa băm ướp ít gia vị, để làm món mực sốt cà.
* Bước 4
Cà chua cắt hạt lựu. Bắt chảo phi hành thơm, cho đầu mực vào xào sơ xong lấy ra. Cho cà chua vào chảo làm sốt, cho dầu hào, gia vị vào nêm vừa ăn. Nước sốt sệt lại cho mực đã cắt khoanh và đầu mực vào, đảo đều. Cho sôi lại, đảo đều cho mực thấm sốt, tắt bếp.
* Bước 5
Dọn ra đĩa. Vậy là cùng lúc có thể làm 2 món. ✌
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne