Trang chủ Món ăn Củ cải muối vàng

Củ cải muối vàng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Uyen Sho

Củ cải muối vàng

Những miếng củ cải vàng muối tươi, giòn sần sật là một món ăn ngon miệng. Món ăn có cách chế biến nhanh gọn, bảo quản đơn giản trong tủ lạnh. Nếu bạn đam mê ẩm thực Hàn Quốc, có lẽ củ cải vàng không phải thứ gì đó quá xa lạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 ng

Thời gian nấu :

1 tiếng
2 củ khoảng gần 1kg

củ cải tươi

350 ml

Giấm

7 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ cải thái miếng tròn hoặc xắt dọc. Rửa sạch với nước muối. Dành dành quả dằm với nước sôi lấy nước màu vàng. Ngâm củ cải trong nước dành dành 30p cho lên màu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun sôi nước, thêm muối, đường rồi cuối cùng cho giấm. -Đun hỗn hợp đến khi sôi lại thì tắt bếp. -Để nước ngâm nguội bớt (khoảng 50-60 độ) thì đổ vào hộp củ cải để ngâm. -Để củ cải muối bên ngoài 1 ngày rồi mới cho vào tủ lạnh, 3-4 ngày sau là dùng được
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne