Trang chủ Món ăn Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo)
Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo) yêu thích

Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi

Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
2 con (400 gr)

Cua biển (flower crab or mud crab)

150 gr

thịt bò (Ở Sing dùng Shabu frozen beef)

1-2 khoanh

mỏng Giò lụa (optional) (mua của các bạn VN bán)

2 quả to (size M)

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế cà chua, hành, rau

* Bước 2

Thái thịt bò, ướp chút gừng, muối gia vị

* Bước 3

Cua tách lấy thịt cua từ phần mình và càng, thịt cua để riêng. Mình cua cho chút muối tinh, đem xay, lọc lấy nước.

* Bước 4

Nước dùng cho thêm chút muối nếu cần. Lọc me lấy nước cốt cho vào lấy chua. Khi canh sủi, vớt lấy gạch để chung với phần thịt cua. Cho 3/4 số cà chua, thêm 2 thìa giấm táo, đun tiếp cho cà chua nhừ, đậu phụ mềm (nếu có).

* Bước 5

Ở Sing mình không xài đậu phụ cho món này vì sau khi thử thấy nó quá dai, đậu rất đặc, không ngấm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Cua biển (flower crab or mud crab) thịt bò (Ở Sing dùng Shabu frozen beef) mỏng Giò lụa (optional) (mua của các bạn VN bán) cà chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo) Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo)
sao : Nhi
Cánh gà chiên, sốt chua ngọt Cánh gà chiên, sốt chua ngọt
sao : Nhi
Cá hồi sốt xì dầu chanh (chị Vành Khuyên Lê) Cá hồi sốt xì dầu chanh (chị Vành Khuyên Lê)
sao : Nhi
Chanh vàng mật ong (Khi không có chanh đào) Chanh vàng mật ong (Khi không có chanh đào)
sao : Nhi

Món ăn tương tự

Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo)

Bún riêu cua bò giò (công thức đơn giản) (Cua biển+giấm táo)
Cánh gà chiên, sốt chua ngọt

Cánh gà chiên, sốt chua ngọt
Cá hồi sốt xì dầu chanh (chị Vành Khuyên Lê)

Cá hồi sốt xì dầu chanh (chị Vành Khuyên Lê)
Chanh vàng mật ong (Khi không có chanh đào)

Chanh vàng mật ong (Khi không có chanh đào)
Tôm xào thập cẩm

Tôm xào thập cẩm
Mực xào cải

Mực xào cải
Dưa muối (Phơi phòng điều hòa)

Dưa muối (Phơi phòng điều hòa)
Nem rán

Nem rán
Nộm bắp cải

Nộm bắp cải
Thịt rang cháy cạnh (Tiện lợi, đưa cơm)

Thịt rang cháy cạnh (Tiện lợi, đưa cơm)
Cá riêu hồng nướng (Nồi chiên không dầu)

Cá riêu hồng nướng (Nồi chiên không dầu)
Cá thu nướng nồi chiên không dầu

Cá thu nướng nồi chiên không dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne