Trang chủ Món ăn Sườn nấu đậu

Sườn nấu đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Pham

Sườn nấu đậu

Không muốn nồi áp suất bị phủ bụi quá lâu, mình làm món sườn nấu đậu. Vẫn là tiêu chí nấu nhanh, nấu gọn, mình chỉ nấu đơn giản sườn, đậu và cà chua, hành tây. Kết quả món ăn cũng khá ngon miệng và dễ ăn :D

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn rửa sạch, trụng nước sôi với muối cho sạch chất bẩn, rửa sạch lại với nước lạnh

* Bước 2

Cho xíu dầu vào nồi, cho hành tây xắt hạt lựu vào đảo đến khi hành trở vàng

* Bước 3

Cho cà chua hộp vào xào cùng hành tây, nêm 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối (nếu đặc quá có thể thêm chút nước)

* Bước 4

Tiếp theo cho sườn vào xào cho thấm gia vị

* Bước 5

Khi sườn đã săn lại, thêm nước vừa đủ, thêm đậu ngự, nấu sôi lại và nêm nếm vừa ăn

* Bước 6

Cho vào nồi áp suất hầm cho mềm sườn và đậu (mình dùng nồi áp suất điện có chế độ cài đặt sẵn)

* Bước 7

Sau khi hầm xong, bắt nồi ra bếp, thêm cà rốt, sau đó thêm hành tây, nấu 1 chút cho cà rốt mềm là xong

* Bước 8

Múc ra tô, thêm xíu tiêu xay cho thơm và thưởng thức cùng bánh mì

* Bước 9

Ngoài ra, có thể thêm chút pate khi xào sườn cho thêm vị, nước lạnh có thể thay bằng nước dùng/nước dừa đều được ^^ nước súp mình nấu đã sệt sẵn nên không thêm bột, nếu nấu nhiều nước thì có thể thêm bột năng để tạo độ sệt mong muốn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne