Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mousse cafe coconut
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên Liệu:
4 quả trứng gà(Bánh blan 3 quả)
240ml Whipping cream (kem tươi)
4 lá gelatin (5gram)
150ml sữa tươi không đường
2 muỗng cfe
2 muỗng bột bắp
50gram đường
80ml nước cốt dừa
vụn dừa(tuỳ thích)
* Bước 2
T BÁNH BÔNG LAN Ở YOUTUBE)
BÁNH BÔNG LAN NƯỚNG RỒI CHIA LÀM 2 PHẦN
+Lớp Kem cafe
1.Hoà tan 2 muỗng cfe với ít nước.
Ngâm 2 lá gelatin vào nươc cho nở.
2.Đánh 1lòng đỏ trứng với 25g đường cho tan,sau đó cho bột bắp và 1/2 sữa tươi vào khuấy đều.Sau đó cho cafe vào
* Bước 3
3.Đun hh trên bếp cho sềnh sệch lại và cho gelatin vào khuấy tan.Để nguội
4.Đánh 120ml Whipping cream bông mềm(đừng cứng quá) Đổ hh cafe vào khuáy đều tay
5.Để 1 lát bông lan xún dứoi đế và đổ hh cafe lên.Cho vào tủ lạnh(30p)
+Lớp kem dừa
Hoà tan nươc cốt dừa,vụn dừa,đường,sữa tươi cho lên bếp khuấy sôi lăn tăn thì cho gelatin vào khuấy đều.Để nguội
Đánh bông Whipping và trộn đều với hh dừa
Lấy bánh ra cho lát bánh thứ 2 vào và đổ hh kem dừa lên trên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne