Trang chủ Món ăn CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng
CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng yêu thích

CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Johnny Ta

CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng

Nguyên liệu

250 g

bánh quy socola

110 g

Nước chanh dây

225 g

Cream chéese

110 g

Bơ không muối

5 ml

bơ chảy

500 ml

kem chảy (heavy cream)

85 g

đường bột

15 g

bột Gelatin

2

tbls nước ấm

110 g

quả mọng nhừ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên ta dầm nát nhiển bánh quy với 5 ml bơ chảy. Bỏ vô khuôn cho mịn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước tiếp ta trộn creamcheese với đường bột và bơ đánh cho mịn. Sau đó bỏ kem chảy vào đánh mịn bông lên, rồi đổ vô khuôn để trong tụ lạnh 1-2 tiếng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn 110g quả mọng và 2ml nước ấm đã trộn với 15g bột Gelatin sẵn cho đều rồi đổ lên phân nửa của mặt bánh.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước chanh dây ta cũng làm như bước trên
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi đổ 2 phần lên mặt bánh xong ta có thể design theo ý muốn của chanh dây hay quạ mọng rồi bỏ vào tụ lạnh 4 tiếng cho mọi thứ đuợc set.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh quy socola nước chanh dây cream cheese bơ không muối bơ chảy kem chảy (heavy cream) đường bột bột gelatin tbls nước ấm quả mọng nhừ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng
sao : Johnny Ta
Bánh Pho mai Sô cô La kg dùng lò nướng. Bánh Pho mai Sô cô La kg dùng lò nướng.
sao : Johnny Ta
Bánh xoài Panna Cotta Bánh xoài Panna Cotta
sao : Johnny Ta
Bánh pho mát Việt quất bơ đậu Phộng kg dùng lò Bánh pho mát Việt quất bơ đậu Phộng kg dùng lò
sao : Johnny Ta

Món ăn tương tự

CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng

CheeseCake chanh dây & quả mọng không dùng lò nướng
Bánh Pho mai Sô cô La kg dùng lò nướng.

Bánh Pho mai Sô cô La kg dùng lò nướng.
Bánh xoài Panna Cotta

Bánh xoài Panna Cotta
Bánh pho mát Việt quất bơ đậu Phộng kg dùng lò

Bánh pho mát Việt quất bơ đậu Phộng kg dùng lò
Bánh sô cô la trắng muffin.

Bánh sô cô la trắng muffin.
Bánh Velvet camera.

Bánh Velvet camera.
Bánh Pho mai Nhật vị Cherry

Bánh Pho mai Nhật vị Cherry
Cháo gà ấm lòng..ấm bụng :))

Cháo gà ấm lòng..ấm bụng :))
Gỏi mít tôm thịt.

Gỏi mít tôm thịt.
Bánh mousse Matcha trà xanh..

Bánh mousse Matcha trà xanh..
Bánh Chuối hạt hạnh nhân.

Bánh Chuối hạt hạnh nhân.
Sườn non kho tiêu.

Sườn non kho tiêu.
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne