Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hồng trà vải
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
RamHồng trà vải
Vải ăn rất nóng, nhưng khi uống với trà, thì không nóng chút nào!!!! Vừa thơm vừa ngonnnn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn có thể mua hồng trà ở các cửa hàng bán đồ làm bánh (abby) mình thấy mua abby rẻ mà chất lượng, lên trâng web abby.vn có nhiều cơ sở.
* Bước 2
Làm siro vải: 1 cân vải thiều, cắt cành, cho vào nồi xả ngập nước và đun sôi 1-2 phút. Vớt ra một âu nước thật lạnh ngâm 10 phút.
* Bước 3
Trong khi chờ vải, đun nước đường 500ml với 400g đường, đun sôi để thật nguội.
* Bước 4
Chuẩn bị một lọ thuỷ tinh to, ngâm vải xong, bóc vỏ, bỏ hạt, bỏ hạt sao cho không bị nát vải (như trong hình), bóc vỏ bỏ hạt xong rửa bằng nước lọc thật sạch, rồi cho vào lọ, cho nuóc đường vào (nước đường phải thật nguội không vải sẽ bị nát) bỏ vào ngăn mát tủ lạnh ngâm khoảng 3-4 ngày. (vì sao lại không ngâm vải trực tiếp với đường?? Vì làm như thế vải sẽ bị nát, ăn không giòn)
* Bước 5
Hãm 5g hồng trà với 150ml cho một cốc trà (bạn có thể nhân lên để hãm nhiều hơn, trà hãm được 2 lần nước) đun sôi 95 độ C, ủ 8 phút. Nếu không mua được hồng trà, bạn có thể thay bằng trà lipton, nhưng hồng trà thì thơm hơn.
* Bước 6
Cho hồng trà đã hãm vào cốc, đổ nước lọc pha loãng một chút. Cho vài thìa siro vải vào (tuỳ khẩu vị mỗi người), thêm vài quả vải ngâm, thêm vài cục đá. Thơm nức mũi 😍😍
* Bước 7
Chúc các bạn thành công!!! Đừng quên chia sẻ thành quả của mình ❤️❤️❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne