Thịt kho tàu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Ngân

Thịt kho tàu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô nước. Thái lát dày 0.5cm ¬ 1cm tuỳ ý, không thái quá mỏng dễ làm thịt nát.

* Bước 2

Ướp thịt với 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nước tương, 1 thìa ngũ vị hương và hành tím băm ít nhất 30 phút.

* Bước 3

Trứng luộc chín, bóc vỏ

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn trong nồi rồi cho thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại.

* Bước 5

Tiếp tục thêm nước dừa vào ngang mặt thịt. Lúc đầu nấu lửa lớn đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa nấu liu riu.

* Bước 6

Khi nước cạn thì cho trứng vào, thêm nước dừa từng ít một. Nêm nếm cho vừa khẩu vị.

* Bước 7

Kho thịt đến khi thấy nước dừa ngả màu cánh gián, miếng thịt trở trong có màu đẹp là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne