Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sụn gà chiên mắm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
30-45p
400 gr
sụn gà
1 trái
ớt sừng
1 củ
gừng
1 quả
trứng gà
1 củ
hành tây, hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sụn gà mua về đem rửa sạch. Đun nước sôi rồi thêm gừng, 1mcf muối vào luộc sơ qua cùng sụn gà. Luộc tầm 15p lửa nhỏ rồi vớt ra xả lại với nước lạnh, để ráo.
* Bước 2
Cho sụn gà đã khô ra tô. Nêm 1mcf muối, đường, tiêu, ít bột bắp và 1 quả trứng gà. Trộn đều và ướp trong 15p cho ngấm
* Bước 3
Cho dầu vào chảo đun nóng rồi chiên sụn cho vàng rồi vớt ra
* Bước 4
Đun nóng dầu rồi phi tỏi, hành băm nhuyễn kèm ớt. Nêm thêm mắm, đường, tương ớt và xíu muối. Đảo đều khi phần sốt keo lại thì cho sụn gà đã chiên vào, cùng hành lá và hành tây. Tắt bếp và chén nào 😆 nhà e lại chả còn gì trang trí == buồn hết sức. Đi chợ quên miết
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne