Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho trám siêu ngon đưa cơm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng
20 quả
Trám
nửa củ
Gừng
1/2 củ
Giềng
1 củ
nghệ
1 quả
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, ướp với muối
* Bước 2
Trám rửa sạch luộc xơ qua cho dễ cắt và đập dập nha, khi trám chuyển màu nâu là ok
* Bước 3
Gừng,giềng, nghệ, ớt thái nhỏ sát miếng nha
* Bước 4
Đun nước hàn nè mọi người có thể mua sẵn nước hàn hoặc tự thắng đường để đun nha
* Bước 5
Để nước hàn xấp xấp miếng cá là ok, cho tất cả nguyên liệu vào đun luôn nha và nêm 1 thìa mắm 1 thìa dầu hào, nhớ là cho nồi áp suất sẽ ngon hơn nhá.
* Bước 6
Khi cá sôi thì mở lửa nhỏ cứ kệ đun tới khi cạn nước là được nè. Sau khi đun xong thì để nguội khoảng 1 tiếng cho cứng con cá thì gắp ra sẽ k bị vỡ miếng cá nhá. Có thể đun 2 lần cả để cá được ngấm gia vị hơn nha blem blem....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne