Trang chủ Món ăn Cá kho trám siêu ngon đưa cơm

Cá kho trám siêu ngon đưa cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bạch Thiên

Cá kho trám siêu ngon đưa cơm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
20 quả

Trám

nửa củ

Gừng

1/2 củ

Giềng

1 củ

nghệ

1 quả

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, ướp với muối

* Bước 2

Trám rửa sạch luộc xơ qua cho dễ cắt và đập dập nha, khi trám chuyển màu nâu là ok

* Bước 3

Gừng,giềng, nghệ, ớt thái nhỏ sát miếng nha

* Bước 4

Đun nước hàn nè mọi người có thể mua sẵn nước hàn hoặc tự thắng đường để đun nha

* Bước 5

Để nước hàn xấp xấp miếng cá là ok, cho tất cả nguyên liệu vào đun luôn nha và nêm 1 thìa mắm 1 thìa dầu hào, nhớ là cho nồi áp suất sẽ ngon hơn nhá.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi cá sôi thì mở lửa nhỏ cứ kệ đun tới khi cạn nước là được nè. Sau khi đun xong thì để nguội khoảng 1 tiếng cho cứng con cá thì gắp ra sẽ k bị vỡ miếng cá nhá. Có thể đun 2 lần cả để cá được ngấm gia vị hơn nha blem blem....
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne