Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui xào bò (bò lắc lắc 😂)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng
500 gram
thăn bò
30 ml
dầu mè (hoặc dầu hào)
20 ml
dầu ăn
2 thìa cà phê
Đường cát:
2 thìa cà phê
Tiêu xay:
6 tép
Tỏi băm:
30 ml
Sốt mayonnaise
2 trái
Ớt chuông:
1/2 thìa cà phê
Muối:
1 gói
nui
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sốt: Trộn nước tương, dầu hào, dầu ăn, đường cát, mayonnaise và 4 tép tỏi băm, 1 thìa tiêu xay rồi trộn đều
* Bước 2
Ướp thịt: Đem thăn bò đã cắt bỏ vào sốt, trộn đều. Ướp ít nhất 1 tiếng (tốt nhất ướp qua đêm)
* Bước 3
Nui: luộc nui theo hướng dẫn bao bì sau đó vớt ra rưới qua nước lạnh. Thêm ít dầu và đảo đều để nui không bị dính
* Bước 4
Chế biến:
- phi thơm 2 tép tỏi băm, thêm ớt chuông cắt sẵn, rưới nửa thìa muối lên và đảo nhẹ cho đến khi hơi cháy xém.
- cho thịt bò ngâm sốt và chảo, đảo tầm 3 phút. Bỏ ớt chuông đã chế biến vào đảo sơ + 2 muỗng tương cà.
- đổ nui luộc sẵn vào hỗn hợp rồi đảo đều (hoặc trực tiếp rưới sốt lên)
* Bước 5
Trình bày:
- dọn ra đĩa, rắc tiêu xay và trang trí vài cọng ngò tươi lên trên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne