Nui xào bò (bò lắc lắc 😂)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

maxie

Nui xào bò (bò lắc lắc 😂)

Nấu giải trí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sốt: Trộn nước tương, dầu hào, dầu ăn, đường cát, mayonnaise và 4 tép tỏi băm, 1 thìa tiêu xay rồi trộn đều

* Bước 2

Ướp thịt: Đem thăn bò đã cắt bỏ vào sốt, trộn đều. Ướp ít nhất 1 tiếng (tốt nhất ướp qua đêm)

* Bước 3

Nui: luộc nui theo hướng dẫn bao bì sau đó vớt ra rưới qua nước lạnh. Thêm ít dầu và đảo đều để nui không bị dính

* Bước 4

Chế biến: - phi thơm 2 tép tỏi băm, thêm ớt chuông cắt sẵn, rưới nửa thìa muối lên và đảo nhẹ cho đến khi hơi cháy xém. - cho thịt bò ngâm sốt và chảo, đảo tầm 3 phút. Bỏ ớt chuông đã chế biến vào đảo sơ + 2 muỗng tương cà. - đổ nui luộc sẵn vào hỗn hợp rồi đảo đều (hoặc trực tiếp rưới sốt lên)