Chả Lụa Kho Trứng Cút

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Rose Truong

Cách Làm Món Chả Lụa Kho Trứng Cút của Rose Truong

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc chín, cho vào rổ inox sàng cho mềm vỏ trứng. Như vậy sẽ lột vỏ nhanh hơn. Chả lụa lột vỏ cắt đôi.

* Bước 2

Làm nóng chảo. Cho dầu ăn và hành tím cùng tỏi giã dập vào phi cho vàng đều, rồi cho chả lụa, trứng cút vào.

* Bước 3

Cho thêm tất cả gia vị còn lại vào. Nấu sôi lên rồi nhỏ lửa, thỉnh thoảng đảo đều tay cho thấm đều trứng cút. Khi thấy nước cạn còn lại một ít là được! Tắt bếp, thêm một ít tiêu vào nữa cho thơm ngon hơn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to