Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tôm hồ tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm ThươngBánh tôm hồ tây
Sinh viên ơ hà nội hay ăn lắm. Sg giơ mùa dịch nên cũng ko biết làm gì ạ. Nên nhà còn gì nấu đó. Let's go!!!
#conginaudo
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngươiThời gian nấu :
2 tiếng
200 g
bột mì
50 g
bột bắp
20 gr
bột nghệ gia vị
2 quả
trứng
200 g
khoai
200 g
tôm đất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lang gọt vỏ xắt sợi ngâm nước muối loãng 15p để ráo
* Bước 2
Tôm cắt râu. Rửa sạch để ráo rồi cho vào nồi xào cùng xíu dầu ăn cho tôm cong đẹp
* Bước 3
Pha bột thì lần lượt cho bột mì + bắp + muối + tiêu + bột nghệ + trứng. Bọc bột lại cho bột nghỉ 30p
* Bước 4
Cho dầu vào chảo đổ dầu ăn như chiên ngập dầu ấy ạ. ai có khuôn bánh khọt đổ là đẹp ạ. Mình ko có nên mình múc 1 vá bột trước rồi nhanh tay gắp tôm ịn nó xuống bột rồi nó cũng dính vô bột đấy ạ ^^.
* Bước 5
Cuối cùng pha nước chấm. Tỏi + ớt + đường + chanh + nước lọc + nc mắm ngon là xong ạ. Gia giảm tùy từng khẩu vị của mỗi ng. Bánh ăn cùng với rau xà lách cuộn lại chấm nước mắm ăn trời mưa này hợp lí lắm ạ. Chúc cả nhà ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne