Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm sườn chiên mỡ hành
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn cốt lết ướp hành, tỏi, nước mắm, đường tùy theo khẩu vị, để 30 phút cho thấm.
* Bước 2
Cho gạo vào nồi, rưới một ít nước cốt gừng vào, đổ nước sôi cao hơn mặt gạo khoảng 1-1.5 cm. Bật nút đợi cơm chín.
* Bước 3
Phi tỏi với dầu oliu tới khi vàng, cho gạo đã rửa sạch để ráo vào trộn đều, xào tới khi hạt gạo khô và chuyển sang màu trắng sữa
* Bước 4
Tẩm bột chiên giòn cho đều 2 mặt sườn, cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi thịt chuyển đều màu vàng nâu thì lấy ra.
* Bước 5
Cho đường với nước mắm vào chảo, 3 muỗng mắm thì 1 muỗng đường, đảo cho tan đường, cho gừng và ớt cắt nhỏ vào khuấy đều. Cho ra chén.
* Bước 6
Đun nóng dầu oliu, cho hành lá đã cắt nhỏ vào đảo đều. Thấy hành hơi mềm ra là được
* Bước 7
Trình bày ra đĩa cho đẹp mắt rồi măm măm thôi :D
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne