Bánh bao

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hải Yến

Bánh bao

khi xa nhà cs của mình đảo lộn ngay cả nguyên liệu làm bánh cũng vậy. Để làm dc chiếc bánh bao nơi đây mình thất bại tới 5 lần. vì quá nhiều loại bột mỳ... và mình đã thành công khi lựa chọn đúng loại bột mỳ cho bánh bao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa + đường quay ấm trong lò vi sóng. xong bỏ men vào khuấy nhẹ để men kích hoạt nổi như gạch cua

* Bước 2

Rây bột mỳ. bột ngô.. tất cả nguyên liệu còn lại vào thố. đổ phần men vs sữa đã kích hoạt trộn đều nhào tay nhẹ nhàng khi bột k dính tay. (mình trộn máy khoảng 5p)