Trà thái xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kiều Oanh

Trà thái xanh

Trà thái xanh nhà tớ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: Trộn đều đường với bột thạch và hòa tan trong nước, ngâm khoảng 30p

* Bước 2

Bước 2: Hãm trà: Cho trà vào túi lọc, đun sôi trà với nước khoảng 10p thu được màu nước trà rất đẹp. Để riêng một ít nước trà để làm phần thạch. Phần còn lại để trà nguội bớt, thêm sữa đặc, sữa tươi và đường. Không nên cho sữa vào lúc trà còn nóng vì dễ tạo lớp váng đục trên mặt trà và không nên cho nhiều sữa đặc sẽ át vị trà, có thể thêm đường để tăng độ ngọt.

* Bước 3

Bước 3: Phần thạch: Hòa nước trà vào hỗn hợp nước thạch bắc lên bếp đun sôi kỹ, vừa đun vừa hớt lớp bọt bên trên, đổ vào khuôn để nguội cho vào tủ lạnh. Phần này nhà mình thích ăn thạch mềm có thể dùng ống hút hút được nên thạch mình không làm đông cứng để cắt mà cho thêm nhiều nước, khi thạch đông hoàn toàn mình dùng đồ múc như múc tào phớ ý, mình thấy rất ngon.

* Bước 4

Bước 4: Hoàn thiện: Xúc thạch vào cốc, thêm trà sữa và thưởng thức lạnh :)
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne