Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đác rim hoa đậu biếc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dieu HienĐác rim hoa đậu biếc
Đác rim ăn cùng sữa chua, trái cây, trà sữa ...các kiểu, kiểu gì cũng ngon ^ ^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 100ml nước nấu chảy đường phèn rồi cho hạt đác vào trộn đều rim nhỏ lửa, thỉnh thoảng đảo hạt đác.
* Bước 2
Hoa đậu biếc ngâm với nước ấm trích ly lấy màu cho vào rim với hạt đác. (màu hoa đậu biếc sẽ thay đổi theo độ pH của môi trường nên nếu muốn màu xanh tím bạn cho thêm chút nước chanh, muốn màu xanh lam thì chỉ cần ngâm với nước lọc)
* Bước 3
Ban đầu hạt đác có màu trắng, ăn dẻo dẻo không có vị gì đặc trưng, sau khi rim khoảng 1 giờ đường sẽ keo lại, hạt đác vẫn giữ nguyên độ dẻo, thấm đường và màu hoa đậu biếc. Đảo đều tay cuối quá trình rim.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne