Trang chủ Món ăn Sấu ngâm đường

Sấu ngâm đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Anh Trang

Sấu ngâm đường

Nước sấu là thức uống giải khát được nhiều người miền Bắc yêu thích bởi tính giải nhiệt và vị chua thanh mát của nó. Cùng Tranghaa vào bếp và tìm hiểu cách ngâm sấu đường ngon không bị nổi váng cực ngon nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Bao nhiêu cũng ít

Thời gian nấu :

Phụ thuộc vào môi trường
1 kg

sấu

500 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên là rửa sạch gọt vỏ quả sấu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó mình ngâm sấu với nước muối trắng 10-15p cho sấu hết thâm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo mình bật bếp đun nước sôi và bỏ sấu vào trụng sơ khoảng 3p. Việc làm này loại bỏ hết vi khuẩn từ quả sấu, nên khi ngâm ko bị meo mốc
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi sấu chuyển vàng mình vớt ra phơi khô. Sấu cần khô ráo hoàn toàn mới tiến hành ngâm. Mình phơi khoảng 12h vì hôm đó trời mưa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cuối cùng là mình bỏ sấu vào lọ thuỷ tinh được rửa sạch. Mình pha đường với nước rồi đổ vào sấu. Lưu ý là nước luôn ngập không được để hở quả sấu, như vậy mới không bị meo
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mùa hè mà được tận hưởng cốc nước sấu này thì tuyệt vời
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne