Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sấu ngâm đường
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Anh TrangSấu ngâm đường
Nước sấu là thức uống giải khát được nhiều người miền Bắc yêu thích bởi tính giải nhiệt và vị chua thanh mát của nó. Cùng Tranghaa vào bếp và tìm hiểu cách ngâm sấu đường ngon không bị nổi váng cực ngon nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Bao nhiêu cũng ítThời gian nấu :
Phụ thuộc vào môi trường
1 kg
sấu
500 gr
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là rửa sạch gọt vỏ quả sấu
* Bước 2
Sau đó mình ngâm sấu với nước muối trắng 10-15p cho sấu hết thâm
* Bước 3
Tiếp theo mình bật bếp đun nước sôi và bỏ sấu vào trụng sơ khoảng 3p. Việc làm này loại bỏ hết vi khuẩn từ quả sấu, nên khi ngâm ko bị meo mốc
* Bước 4
Sau khi sấu chuyển vàng mình vớt ra phơi khô. Sấu cần khô ráo hoàn toàn mới tiến hành ngâm. Mình phơi khoảng 12h vì hôm đó trời mưa
* Bước 5
Cuối cùng là mình bỏ sấu vào lọ thuỷ tinh được rửa sạch. Mình pha đường với nước rồi đổ vào sấu. Lưu ý là nước luôn ngập không được để hở quả sấu, như vậy mới không bị meo
* Bước 6
Mùa hè mà được tận hưởng cốc nước sấu này thì tuyệt vời
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne