Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả ngao bọc mỡ chài
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hồng Phúc PhạmChả ngao bọc mỡ chài
Lần đầu em làm món này,bà con xóm giềng nếm khen ngon ạ,em chia sẻ công thức với cả nhà mình ^^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 dĩa 20 chiếcgiò sống
ngao
thịt nạc vai xay nhuyễn
nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngao ngâm,rửa sạch rồi luộc chín,lấy thịt
* Bước 2
Hành và rau răm rửa sạch,thái nhỏ
* Bước 3
Trộn giò sống,thịt ngao,thịt xay với hành và rau răm,nêm 1 muỗng cafe mì chính,3 muỗng cafe mắm,hạt tiêu
* Bước 4
Mỡ chài rửa sạch,cắt thành miếng vuông to bằng bàn tay,dùng để cuốn hỗn hợp trên như gói nem
* Bước 5
Hấp chín sơ
* Bước 6
Nướng trên than hoa hoặc cho lên chảo chiên nhỏ lửa (ko cần cho dầu)
* Bước 7
Ăn kèm với bún,rau sống chấm nước chấm chua ngọt rất ngon ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne