Trang chủ Món ăn Giò heo kho sả

Giò heo kho sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Chi Nguyễn

Giò heo kho sả

Nguyên liệu

1 ký

giò heo

2 cây

sả

1 trái

dừa tươi

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Giò heo rửa sạch. Bắt nồi nước sôi sau đó cho giò vào cắt củ hành tím cho vào nồi đến khi sôi trở lại 1-2 phút tắt lò, vớt giò heo ra để ráo.

* Bước 2

Bắt chảo lên lò cho nóng cho chút dầu ăn vào tỏi bằm nhuyễn cho vào chảo phi đến khi có mùi thơm cho giò heo vào trộn đều.

* Bước 3

Tiếp theo cho 2 muỗng nhỏ bột ngọt vào,4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, tí xíu nước màu dừa cho lên màu đẹp. Sả cắt cọng cọng cho vào chảo trộn đều. Sau đó tắt lò để 20 phút cho giò heo thấm các gia vị.

* Bước 4

Sau đó cho hết trái dừa tươi vào chảo giò heo, nếu nước dừa ít thì thêm nước lọc vào cho ngập giò heo là được. Tiếp theo mở lò lên để lửa nhỏ riu riu đến khi rặc nước. Khi tắt lò nêm tí xíu tiêu cho có mùi thơm vậy là xong 😊. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne