Trang chủ Món ăn Xíu mại bọc trứng cút hầm khoai tây

Xíu mại bọc trứng cút hầm khoai tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bế Huý

Xíu mại bọc trứng cút hầm khoai tây

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 trái

cà chua

3 củ

khoai tây

1/3 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng cút, bóc vỏ. Khoai tây gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu nhỏ nhất có thể

* Bước 2

Trộn thịt với 1/3 củ hành tây, hành tím, tỏi,

* Bước 3

Nắn dẹp thịt rồi bỏ trứng cút vào giữa, vo tròn cho lớp thịt bao bọc trứng cút

* Bước 4

Cho cà chua vào nồi xào trong 5' cho cà chua ra nước

* Bước 5

Nêm bột nêm, bột ngọt, nước mắm, đường vào cà chua đang xào

* Bước 6

Cho 1 chén nước, nêm lại cho vừa ăn, sau khi nêm vừa ăn bỏ khoai tây vào

* Bước 7

Vì e sài nồi tiện dụng nên ở dưới e hầm khoai tây ở trên e đặt lồng hấp xíu mại luôn (v thì nước thịt đi theo lồng hấp xuống xốt cà luôn, rất tiện)

* Bước 8

Còn a.c nào k có nồi tiện dụng thì lấy xíu mại bỏ vào dĩa hấp, sau khi hấp chín thì bỏ cả xíu mại và nước trong dĩa vào xốt cà luôn

* Bước 9

Bỏ xíu mại vào xốt thì đun lửa vừa, nêm lại thêm lần cuối xem đã vừa miệng chưa

* Bước 10

Đun thêm 15' cho xốt cà thấm vào xíu mại, tắt bếp và cuối cùng là chén thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne