Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh mọc dọc mùng (bạc hà)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngà ĐinhCanh mọc dọc mùng (bạc hà)
#bepvang#doivimoingay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Hai ngườiThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lột vỏ, thái vát dọc mùng thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào ngâm với tí muối, vắt thêm it chanh cho dọc mùng k bị thâm lại
* Bước 2
Ngâm nấm hương, mộc nhĩ khoảng 5 - 10 phút cho nó nở, rồi rửa sạch đi băm nhỏ... hành tím lột vỏ=> băm nhỏ
* Bước 3
Cho thịt bằm vào tô to, bỏ thêm nấm hương,mộc nhĩ, hành tím, tiêu, hạt nêm vô trong tô thịt bằm. Vo tron hỗn hợp lại thành từng viên nhỏ để sẵn ra đĩa.
* Bước 4
Rửa sạch hành lá, thái nhỏ để ra chén nhỏ
* Bước 5
Bật bệp lên chờ nồi nóng cho xíu dầu ăn vô, cho thêm ít hành tím vô xào qua cho thơm rồi cho nước vô đun. Khi nước sôi lần một, để lửa nhỏ cho từ từ từng viên mọc vào rồi đậy nắp nồi lại..
* Bước 6
Khi nước sôi già hơn, viên mọc đã chín và nổi lên thì cho thêm dọc mùng vô để sôi tự nhiên k khuấy tránh mọc bị vỡ. Nêm lại bằng hạt nêm và nước mắm cho ngon
* Bước 7
Khi bạc hà đã chín mêm thì cho thêm hành lá rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne