Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Cá☺️
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngà ĐinhBún Cá☺️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thái phần cá đã lọc sẵn thành từng miếng vừa ăn rồi ướp với bột nghệ, tiêu, hạt nêm. Để cho hỗn hợp thấm vô cá tầm 5-10p thì bắc chảo lên chờ dầu xôi thì cho cá vô chiên
* Bước 2
Thái cá chua thành từng múi cau nhỏ để xào lấy nước màu cho bún cá
* Bước 3
Khi cà chua chín tới đổ nước vào rồi hầm. Chiên sơ phần đầu cá và xương đã lọc rồi cho vào nồi nước cà chua đang sôi
* Bước 4
Nhặt rau muống chừa lại phần cọng to để chẻ phần thân ra ăn kèm bún. Sau chẻ xong cho phần rau đã chẻ vô một tô to cho nước bà chút muối vô để rau muống quăn lại và giữ được độ xanh của rau
* Bước 5
Cắt chanh thành từng miếng, hành thái nhỏ bày ra đĩa
* Bước 6
Thái phần váng đậu nhật ra thành từng miếng vừa ăn, cho xíu bột ớt ra bát cho xíu dầu đang sôi vô rồi đổ vào nồi nước bún đang đum để cho nước bún cá cay the vừa ngon
* Bước 7
Sau khi nồi nước chan bún đã sôi già thì nêm thêm bột nêm và xíu nước mắm thái
* Bước 8
Cuối cùng là xếp bún, cá, và rau vô tô rồi từ từ chán nước bún vô và ăn thoi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne